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Title	Rapport sur la nutrition mondiale 2016: Des promesses aux impacts: Éliminer la malnutrition d’ici 2030
Author	International Food Policy Research Institute (IFPRI)
ORCID	http://orcid.org/0000-0003-3370-6061 Haddad, Lawrence; http://orcid.org/0000-0001-5988-2894 Menon, Purnima
Year	2016
Abstract	Parmi les obstacles auxquels la communauté internationale est confrontée aujourd’hui, rares sont ceux qui rivalisent en intensité avec la malnutrition, une condition qui touche directement une personne sur trois. La malnutrition se manifeste de bien des façons : des problèmes de croissance et de développement chez l’enfant aux personnes qui n’ont que la peau sur les os ou qui sont moins résistantes aux infections, en passant par les personnes en surpoids ou qui risquent de contracter des maladies chroniques parce qu’elles consomment trop de sel, de sucre, ou de graisses, ou encore, qui sont déficientes en vitamines et minéraux importants. La malnutrition et l’alimentation sont de loin les plus grands facteurs de risque pour la charge mondiale de morbidité : tous les pays font face à un grave problème de santé publique du fait de la malnutrition. Les conséquences économiques représentent des pertes de 11 % du produit intérieur brut (PIB) chaque année en Afrique et en Asie, tandis que la prévention de la malnutrition engendre 16 dollars de retour sur investissement pour chaque dollar dépensé. Dans le monde entier, les pays ont ratifié les cibles en matière de nutrition, mais, malgré les quelques progrès réalisés ces dernières années, le monde est mal parti pour les atteindre. Ce troisième bilan de l’état de nutrition dans le monde met en évidence divers moyens d’inverser cette tendance et d’éliminer toutes les formes de malnutrition d’ici 2030.
Series Name	Global Nutrition Report
Publisher	International Food Policy Research Institute (IFPRI)
Place of publication	Washington, D.C.
Full citation	International Food Policy Research Institute. 2016. Rapport sur la nutrition mondiale 2016: Des promesses aux impacts: Éliminer la malnutrition d’ici 2030. Washington, D.C. http://dx.doi.org/10.2499/9780896295858
Contributors	Lawrence Haddad; Corinna Hawkes; Emorn Udomkesmalee; Endang Achadi; Mohamed Ag Bendech; Arti Ahuja; Zulfiqar Bhutta; Luzmaria De-Regil; Jessica Fanzo; Patrizia Fracassi; Laurence M. Grummer-Strawn; Elizabeth Kimani; Yves Martin-Prével; Purnima Menon; Eunice Nago Koukoubou; Rachel Nugent; Stineke Oenema; Judith Randel; Jennifer Requejo; Tom Slaymaker; Boyd Swinburn; Rafael Flores-Ayala; Komal Bhatia; Kamilla Eriksen; Natasha Ledlie; Josephine Lofthouse; Tara Shyam
Language	French
Record Type	Book
ISBN	9780896295858
ISSN	2380-6443
DOI	http://dx.doi.org/10.2499/9780896295858
DOI Number	10.2499/9780896295858
Web link	http://globalnutritionreport.org for China http://www.cnsoc.org/content/details_10_20613.html
Peer Reviewed - PR or Non-PR	PR
Subject - country location	LATIN AMERICA AFRICA SOUTH OF SAHARA OCEANIA SOUTH EAST ASIA SOUTH ASIA SOUTH AMERICA MIDDLE EAST NORTH AFRICA AFRICA ASIA
Subject - keywords	nutrition malnutrition nutrition policies anemia stunting obesity overweight wasting disease diabetes children micronutrients health climate change private sector agricultural development agricultural policies economic development food systems sustainability poverty breast feeding indicators HIV/AIDS capacity building public expenditure children
Subject - author supplied keywords	sustainable development goals wasting burden of disease undernourishment undernutrition noncommunicable diseases (NCD) child growth
IFPRI Descriptors	IFPRI1 CRP4 B Promoting healthy food systems
IFPRI Division	A4NH PHND
Related Documents	Synopsis English http://ebrary.ifpri.org/cdm/ref/collection/p15738coll2/id/130355 French http://ebrary.ifpri.org/cdm/ref/collection/p15738coll2/id/130369 Chapters http://ebrary.ifpri.org/cdm/search/collection/p15738coll2/searchterm/global%20nutrition%20report%202016!chapter/field/source!type/mode/all!all/conn/and!and/order/date
Language Versions	English http://ebrary.ifpri.org/cdm/ref/collection/p15738coll2/id/130354 Spanish http://ebrary.ifpri.org/cdm/ref/collection/p15738coll2/id/130715 Portuguese http://ebrary.ifpri.org/cdm/ref/collection/p15738coll2/id/130952
Display Notes	This report was produced by an Independent Expert Group (IEG) empowered by the Global Nutrition Report Stakeholder Group.
Physical description	182 pages
IFPRI Web link	http://www.ifpri.org/node/16519
IFPRI Publication Ranking	A*
CGIAR Research Program	CGIAR Research Program on Agriculture for Nutrition and Health (A4NH)
Requests	mailto:ifpri-library@cgiar.org
CONTENTdm file name	130892.pdf
Date cataloged	2016-09-08
Date modified	2017-02-22
OCLC number	959246326
CONTENTdm number	130681

Rapport sur la nutrition mondiale 2016: Des promesses aux impacts: Éliminer la malnutrition d’ici 2030

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